نمک میوه یا Eno اینو (Eno) یک پودر گوارشی فوری است که برای تسکین سوزش معده، ترش‌کردن و نفخ استفاده می‌شود.
این پودر ترکیبی از بی‌کربنات سدیم، اسید سیتریک و کربنات سدیم است که با تماس با آب، گاز تولید می‌کند و به سرعت اثر می‌گذارد.

کاربرد:  

رفع فوری ترشی معده، سوزش سردل و سنگینی پس از غذا • به‌عنوان عامل پف‌دهنده در برخی کیک‌ها و کوکوهای فوری (در آشپزی هندی) نحوه مصرف: یک قاشق چای‌خوری از پودر را در نصف لیوان آب خنک ریخته، هم بزنید و سریع بنوشید. اثر آن معمولاً ظرف چند دقیقه آغاز می‌شود.

موارد منع مصرف یا احتیاط در مصرف Eno (نمک میوه):

1. فشار خون بالا (به‌ویژه نوع سدیم‌دار): چون Eno حاوی بی‌کربنات سدیمه، ممکنه باعث افزایش فشار خون بشه.

2. بیماری‌های کلیوی یا قلبی: مصرف زیاد سدیم یا قلیایی شدن خون برای این بیماران می‌تونه خطرناک باشه.

3. خانم‌های باردار یا شیرده: استفاده فقط با مشورت پزشک انجام بشه.

4. مصرف هم‌زمان با داروهای خاص: مثل داروهای ضداسید، دیورتیک‌ها (ادرارآور)، یا داروهای خاص معده.

5. بیشتر از ۲ بار در روز یا بیش از ۷ روز پیاپی: نباید مصرف بشه، چون می‌تونه باعث اختلال در تعادل اسیدی-قلیایی بدن بشه.