سبد خرید شما
-
${ item.product_title }Rs. ${ item.price}
زیره سبز یکی از ادویه‌های پایه در آشپزی ایرانی، هندی و خاورمیانه‌ای است.
این دانه‌ی کوچک با طعمی گرم، تند و کمی تلخ، به‌سرعت عطر خود را در غذا آزاد می‌کند و یکی از بهترین گزینه‌ها برای خوش‌عطر کردن غذاهاست.
در تهیه‌ی پلوهایی مانند زیره‌پلو یا همراه با گوشت در عدس‌پلو •
در ترکیب با نخود و حبوبات برای کاهش نفخ و افزایش طعم •
در غذاهای هندی مانند کاری، دال و سبزیجات سرخ‌شده •
در کوکوها، کتلت‌ها و حتی در نان‌های خانگی زیره سبز را می‌توان به‌صورت دانه کامل، کمی تفت‌داده‌شده، یا به‌صورت پودر در غذا استفاده کرد. همچنین برای دم‌نوش و دمنوش‌های هاضمه نیز بسیار مفید است.
