سبد خرید شما
-
${ item.product_title }Rs. ${ item.price}
تخم گشنیز درسته (Coriander Seeds) دانه‌های خشک‌شده گیاه گشنیز است و عطری گرم، مرکباتی، کمی شیرین و چوبی دارد.
کاربردها:
درسته آن معمولاً برای خوش‌عطر کردن روغن یا روغن‌گیری اولیه در غذاها استفاده می‌شود.
در تهیه دال، کاری، انواع ترشی، شور، و ادویه ترکیبی مانند گَرم ماسالا یا کاری‌پودر نقش مهمی دارد.
در آشپزی ایرانی هم گاهی در ترشی‌ها، دلمه‌ها و بعضی خوراک‌های گوشتی به کار می‌رود به جرات می گوییم این کیفیت تخم گشنیز را بازار به راحتی پیدا نمی کنید.
