سبد خرید شما
-
${ item.product_title }Rs. ${ item.price}
برگ بو (Bay Leaf) برگ خشک‌شده‌ی درختی همیشه‌سبز است که عطری گرم، چوبی، کمی تند و ملایم دارد. کاربردها: در پخت خورش‌ها، آبگوشت، سوپ، برنج، پلو، مرینیت گوشت و سس‌ها (مثل بشامل) استفاده می‌شود تا عطر غذا عمیق‌تر و پیچیده‌تر شود. معمولاً در طول پخت به‌صورت درسته اضافه می‌شود و پیش از سرو بیرون آورده می‌شود. نکته مهم: برگ بو خوراکی نیست و باید از غذا خارج شود، چون بافت سفتی دارد و جویده نمی‌شود. برگ بوهای موجود در زد کیچن کاملا یک دست بدون شکستگی و کاملا بزرگ هستند .
