پودر زنجبیل (Ginger Powder) پودر زنجبیل از ریشه خشکشده و آسیابشده زنجبیل تازه بهدست میآید
پودر زنجبیل (Ginger Powder) پودر زنجبیل از ریشه خشکشده و آسیابشده زنجبیل تازه بهدست میآید. این ادویه دارای طعمی تند، گرم و کمی شیرین است و در آشپزی هندی و ایرانی بسیار پرکاربرد است. خواص: • ضد التهاب: کمک به کاهش التهاب در بدن • تقویت هضم: تسهیل هضم غذا و کاهش نفخ • تقویت سیستم ایمنی: بهخاطر خواص آنتیاکسیدانی و ضدباکتریایی • کاهش تهوع و درد: مخصوصاً برای درمان تهوعهای صبحگاهی یا دردهای مفصلی کاربردها: • در غذاهای ایرانی: میتوان از پودر زنجبیل برای طعمدار کردن خوراکهای گوشت، پلوها، دمنوشها و حتی شورها استفاده کرد. • در دسرها و کیکها: بهعنوان یکی از طعمدهندهها در کیکهای ادویهای، شیرینیها یا پودینگها • چای زنجبیل: بهعنوان یک دمنوش گرم و تسکیندهنده برای سرماخوردگی یا گلودرد • در سسها و چاتنیها: برای افزودن طعم گرم و تند به چاتنیها یا سسها
vrightx
Consequat interdum varius sit amet mattis vulputate enim. Gravida quis blandit turpis cursus.