غذاهای ایرانی سرشار از عطر و طعماند، اما ترکیب هوشمندانهای از ادویههای هندی میتواند این تجربه را به سطحی تازه ببرد. تصور کنید تهچین زعفرانی با لمس ملایمی از هل سبز یا قورمهسبزی با فلفل سیاه تازه آسیابی که از آشپزی هندی الهام گرفته شده. در این مقاله به شما نشان میدهیم چگونه میتوانید بدون تغییر ساختار اصلی غذاهای ایرانی، با افزودن چند ادویهی منتخب از هند، آنها را خوشبوتر، گرمتر و خاصتر کنید. این ترکیب فرهنگها نهتنها طعم جدیدی به غذاها میدهد بلکه باعث میشود حس متفاوتی از آشپزی را تجربه کنید.